Deskripsi Produk
Kopi Arabika Sidikalang merupakan salah satu kopi unggulan Nusantara yang berasal dari sentra kopi terbaik di wilayah Sidikalang, Kabupaten Dairi, Sumatera Utara. Ditanam di dataran tinggi dengan ketinggian ideal serta kondisi tanah vulkanik yang subur, kopi ini tumbuh dalam lingkungan alam yang mendukung pembentukan karakter rasa yang kaya dan seimbang. Tidak heran jika Arabika Sidikalang dikenal luas, baik di pasar lokal maupun internasional, sebagai kopi dengan kualitas premium dan cita rasa khas.
Kopi Arabika Sidikalang memiliki karakter rasa yang lembut namun kompleks. Aroma yang dihasilkan cenderung harum dan bersih, dengan perpaduan nuansa cokelat, kacang-kacangan, dan sedikit sentuhan karamel. Tingkat keasamannya tergolong medium dan halus, memberikan sensasi segar tanpa terasa tajam. Body-nya medium hingga full, menghasilkan tekstur seduhan yang tebal dan nyaman di mulut. Aftertaste kopi ini cukup panjang dengan rasa manis alami yang menetap.
Kopi ini sangat fleksibel untuk berbagai metode seduh. Diseduh dengan metode manual brew seperti V60, Kalita Wave, atau French Press, karakter rasa aslinya akan terasa lebih jelas dan seimbang. Untuk espresso, Arabika Sidikalang menghasilkan rasa yang solid dengan kekentalan yang baik serta profil rasa cokelat dan nutty yang menonjol. Kopi ini juga cocok dijadikan base untuk minuman susu karena rasanya tetap kuat dan tidak mudah tertutup.
Kami menyediakan Kopi Arabika Sidikalang dalam beberapa pilihan berat kemasan, yaitu 100 gram, 200 gram, 500 gram, dan 1 kilogram, sehingga dapat disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Kemasan 100 gram cocok untuk mencoba atau eksplorasi rasa. Ukuran 200 gram ideal untuk konsumsi pribadi sehari-hari. Kemasan 500 gram pas untuk penikmat kopi rutin atau kebutuhan kantor, sedangkan kemasan 1 kg sangat sesuai untuk coffee shop, reseller, maupun penggunaan skala besar.
Setiap biji kopi dipilih dari sentra kopi terpercaya dan diproses dengan standar kualitas tinggi untuk menjaga kesegaran serta konsistensi rasa. Dikemas secara higienis dan rapi, Kopi Arabika Sidikalang siap menghadirkan pengalaman menikmati kopi khas Sumatera yang autentik di setiap cangkir.
Reviews
There are no reviews yet.